Degustacje, rozmowy, wymiana doświadczeń, wymiana poglądów oraz przede wszystkim możliwość spotkania się oko w oko z producentem produktu regionalnego. Za nami pierwsza "Niedziela z produktem regionalnym" w naszej Karczmie. Pierwsza i na pewno nie ostatnia. 

Spontaniczny pomysł na zorganizowanie wydarzenia, które promować będzie produkt regionalny w naszej Karczmie powstał po ostatnim spotkaniu właścicieli znaku Dolina Baryczy Poleca w naszej sali bankietowej. Wówczas zostaliśmy zasypani propozycjami dotyczącymi rozpoczęcia współpracy w ramach Doliny Baryczy. Naszą ambicją od dawna jest promowanie doskonałych, naszym zdaniem najlepszych, produktów z regionu. Z powodzeniem współpracujemy z wieloma podmiotami z regionu. Właśnie dlatego stoisko regionalne w naszej Karczmie przepełnione jest wytworami ludzkich rąk.

Już od dawna myśleliśmy o wzbogaceniu oferty produktów regionalnych na naszym stoisku. Z pomocą przyszli nam certyfikowani producenci z programu Dolina Baryczy Poleca. Zaprosiliśmy ich oraz naszych stałych partnerów do pokazania się na naszym stoisku regionalnym. Byli z nami: 

• Danuta i Artur Kowalscy z Gospodarstwa Pasiecznego "Gucio"
• Elwira Gracz z Gospodarstwa Sadowniczego Romańczyk
• Magdalena Dwornikowska z "Oleje z doliny"
• Romana Wróbek z "Jak mus to mus"
• Piekarnia GS w Przygodzicach
• Yusuf Suleyman z Hellimpol

Przez 4 godziny w zgiełku Karczmy Górecznik dyskutowano, degustowano oraz promowano produkty najwyższej jakości. Była to też dobra okazja do spróbowania smaków znanych z ubiegłorocznej edycji Dni Karpia w Dolinie Baryczy. Nowe znajomości, zaczątki współpracy oraz przede wszystkim dobra atmosfera - to wszystko sprawiło, że postanowiliśmy stworzyć cykliczne spotkania pod nazwą "Niedziela z produktem lokalnym" w naszej Karczmie. O kolejnym spotkaniu poinformujemy wkrótce. 

Oto pełna oferta tego zakątka pełnego regionalnych smaków :) 

Certyfikat Dolina Baryczy Poleca:

• miody z Gospodarstwa Pasiecznego Gucio Artura i Donaty Kowalskich z Sośni;
• Soki z Gospodarstwa Sadowniczego Dominika Pochodyły z Milicza;
• Przetwory z Gospodarstwa Sadowniczego Romańczyk z Krośnic;
• oleje tłoczone na zimno z firmy „Oleje z Doliny” z Moszyc pod Twardogórą (http://www.olejezdoliny.pl);
• musy dyniowe z firmy „Jak mus to mus” z Wysocka Małego.

Inne produkty regionalne: 

• sery cypryjskie z firmy Hellimpol spod Grabowa nad Prosną;
• wędliny oraz słoiki z firmy Wiorek z Ostrzeszowa;
• szparagi z miejscowości Śliwniki w powiecie ostrowskim.
• Piwo Górecznikowe ważone specjalnie na nasze zamówienie w Browarze Rzemieślniczym Jan Olbracht w Piotrkowie Trybunalskim;