Wesela w sali bankietowej Górecznika

Przyjecie Kasi i Macieja było wyjątkowe pod wieloma względami. Zadbaliśmy o najmniejszy szczegół, tak aby pobyt w naszej sali bankietowej stał się czymś w rodzaju spektaklu. Zaserwowaliśmy dania w porcjach. To był dla nas sprawdzian możliwości i umiejętności. Na szczęście mamy doświadczony zespół, który nie boi się wyzwań. 

Słów kilka o profesjonalizmie naszych kucharzy oraz ich niezawodnej pomocy. Bez zaangażowania wielu osób z kuchni nie odbyłoby się żadne przyjęcie. Można śmiało powiedzieć, że to cisi bohaterowie każdej imprezy w naszej sali bankietowej. Ich nie widać na sali, widać natomiast efekty ich ciężkiej pracy. Są zdrowe, często (tak jak dziś na weselu Kasi i Macieja) wykwintne i przede wszystkim pyszne. Tym razem uchnia pod wodzą Romana Wegnerowicza serwowała m.in.:

• przystawkę z serem halloumi
• krem z zielonego groszku
• okonia morskiego z pysznymi dodatkami
• soczystą wieprzowinę w doborowym towarzystwie

Żałujcie, że nie mogliście tego spróbować! 😋 Wracając do profesjonalizmu: mamy ten komfort, że nasza kuchenna załoga potrafi „na doczekaniu” wymyślić potrawę np. dla alergików. Podczas przyjęcia Kasi i Macieja także błyskawicznie udało się im znaleźć smaczne zamienniki. To wielki skarb pracować z takimi profesjonalistami! Dziękujemy za zaanagażowanie wszystkim z osobna.

#weselnie #wesele #chef #kitchenchef #chefschoice #menu #weselnemenu #smakigórecznika #załogagórecznika